好比萝卜即是很好的一种食材，在这个季节也是许多见的。萝卜中有许多的微量元素对我们的健康最有赞助，多吃少许不但有健胃消食的成果，对防寒和促进骨骼的发展都有必然用途。本日和朋友们分享一道素炒萝卜，口味固然清淡不过却最的适口。萝卜本身的口感就很脆，搭配上少许青椒和木耳等，让它的口感大增，色彩也很幽美，看着就最的有食欲。接下来就把这道菜的做法分享给朋友们，大人和小孩都很适用吃，尤为是女性，常吃对身材很有赞助。感乐趣的身边的人能够一起进修一下。

 

　　【菜名】：青椒素炒白萝卜

 

　　【筹办食材】：白萝卜半根、青椒半个、木耳20克、豆瓣酱1勺、盐半勺、生抽2勺、蚝油1勺

 

　　【烹调步调】：

 

　　1、开始将上头所需求的食材筹办好。把白萝卜去掉外皮切成薄片，要切得尽管薄少许，这样更容易入味，切好以后先放在一旁备用。

 

　　2、把胡萝卜削去外皮切成薄片，青椒冲洗洁净切成块状。木耳要提前泡发，泡好后洗洁净。

 

　　3、把大蒜切成碎末，小葱切成段状。

 

　　4、在锅中进入适量的植物油，烧热以后把大蒜放进入炒香，而后在内部放入一勺豆瓣酱将其炒出红油。

 

　　5、接着在内部放入胡萝卜和白萝卜片，继续翻炒一分钟。

 

　　6、光阴到了进入木耳和青椒，将它们翻炒匀称。

 

　　7、炒好以后在内部进入生抽、蚝油和盐来翻炒，在出锅之前进入适量的小葱段，再次翻炒匀称便盛出来了。

 

　　8、萝卜脆嫩又多汁，加上这些配菜炒在一起，不但养分会翻倍滋味也分外好。上桌以后就会被抢光，大人和孩子都相对稀饭吃。

 

　　【烹调小贴士】：

 

　　1、内部的配菜并不是统统的，有些人大概不稀饭胡萝卜的滋味，能够不加。

 

　　2、木耳要提前泡发，这样会相对节减光阴。

 

　　3、豆瓣酱是必然要筹办的，这样炒出来以后口感会更好。